Какого судака называют бершем?

Этот вид судака получил своё название по имени реки Волги, в бассейне которой является очень многочисленным. Научное латинское название волжского судака — Sander volgensis, есть ещё второе имя для этой рыбы, хорошо знакомое рыбакам, — рыба берш или бёрш.

волжский судак берш

На первый взгляд он кажется очень похожим на обыкновенного судака, но есть очень хорошие признаки, отличающие эти два вида, хоть их окраска кажется одинаковой.

Как отличить берша от обыкновенного судака

Чтобы увидеть самое главное отличие рыбы берш от судака (обыкновенного и морского), надо заглянуть в его раскрытый рот и рассмотреть зубы на челюстях и нёбных костях.  Мы убедимся, что клыков у волжского судака (или берша) нет (у двух других видов они есть).

Прочие отличительные признаки:

  • Щёки (жаберные крышки) полностью покрывает чешуя (у судаков крышки голые).
  • Рот короче – верхняя челюсть за вертикаль края глаза не заходит, а доходит только до вертикали, проходящей через середину глаза.

жаберные крышки судака и берша

  • Лоб (расстояние между глазами) очень узкий; этот промежуток меньше размера диаметра глаза.
  • Форма головы чуть выше и немного короче в сравнении с судаком обыкновенным.
  • Оба плавника на спине всегда соприкасаются, а первый из них короче второго.

На фото рыбы берш можно рассмотреть многие из вышеописанных признаков.

рыба берш

Отличие рыбы берш от судака проявляется и в максимальном размере: берш не бывает больше 45 сантиметров с длину и более полутора килограммов по весу.

Фото рыбы берш и обыкновенного судака, размещённые рядом, позволяют убедиться, что эти виды легко можно различить по особенностям  внешнего строения, о которых было рассказано выше.

берш и судак

Распространение и образ жизни

Волжский судак (берш) – исключительно пресноводная рыба, заселяющая реки бассейнов Каспийского моря и Черного. Очень высоко вверх поднимается по рекам Волге и Уралу. А при вселении в водохранилища за непродолжительное время он может достигнуть большой численности, и при этом хорошо растёт. Успешно прошёл акклиматизацию в озере Балхаш и реке Кубань. Встречается во всех реках бассейна Кубани.

Образ жизни

Рыба берш, называемая также волжский судак, является исключительно пресноводным обитателем, никогда не выходящим из рек в море. Рыба характеризуется придонным образом жизни. Места скопления берша в реках зависят от сезона.

В летние месяцы рыбы концентрируются в той части водоёма, где находится максимальное количество корма:

  • Молодь скапливается вблизи берега на мелководье.
  • Взрослые многочисленны в глубоководных частях водоёма (русло рек и центральная часть водохранилища или озера).

На зимние месяцы вся рыба перемещается в глубокие места водоёмов, где проводит зиму вблизи дна. В некоторых водохранилищах, например на Волге, волжских судаков можно встретить на разных глубинах с разными грунтами и интенсивностью течения:

  • На мелководье в местах с каменистым и песчаным грунтом при наличии медленного течения.
  • На глубинах с илистым дном до 40 метров.

Наибольшую активность берш проявляет вечером и утром. Днём рыбы малоактивны. Иногда могут совершать непродолжительные миграции. Такие явления отмечались для дельты Волги и некоторых водохранилищ (Самарского и Куйбышевского).

Питание и рост

Рыба берш характеризуется смешанным типом питания:

  • Мальки размером до 25 миллиметров питаются мелким планктоном, например, дафниями, диаптомусами, циклопами.
  • Молодь размером 25 – 40 миллиметров переходит на поедание личинок стрекоз, а также ползающих по дну куколок хирономид.

Особи более крупного размера (больше 40 миллиметров) имеют более разнообразный рацион, состоящий из нектобентических ракообразных (гаммарусы и мизиды); речных раков, а также мелких рыб (бычок песочник, шиповка, молодь различных окунёвых, пескарь), длина которых не более десяти сантиметров.

Скорость роста

Если сравнивать с обыкновенным судаком, то берш растёт медленнее. Но в разных условиях скорость его роста разная. Исследования учёных-рыбоводов показали: в одном районе наиболее интенсивный рост наблюдается в водохранилище, чем в условиях реки. Например, длина годовалого берша в реке Дон составляет 77 миллиметров, а в Цимлянском водохранилище – 90 миллиметров.

Размножение

Берш становится половозрелым и приступает к размножению на третьем или четвёртом году жизни. Его длина в это время находится в промежутке: двадцать — тридцать сантиметров. Нерестилища располагаются обычно на мелководье с песчаным грунтом (на песчаных косах). Здесь, на глубине около двух метров икра откладывается на корневища водных растений. Кладка охраняется самцом. Часто нерест случается рядом с гнёздами судаков.

Нерест происходит в середине весны (апреле-мае), как только вода достигает отметки 10 градусов. Нерест порционный и растянутый: икринки откладываются двумя порциями на протяжении одного месяца. Икра берша достаточно мелкая: диаметр икринки от полумиллиметра до 0,8 миллиметра. В первой порции икра немного крупнее, чем во второй.

Жёлтые икринки вымётываются в огромном количестве – от 44 тыс. до почти 500 тыс. штук (в зависимости от водоёма).

Развитие икры  продолжается примерно четыре-пять дней. Размер выклюнувшихся личинок составляет около половины сантиметра. После рассасывания желточного мешка (в возрасте одной недели  и длине чуть более половины сантиметра) мальки начинают самостоятельно добывать пищу: разнообразный мелкий зоопланктон и диатомовые водоросли.

Статус вида

Берш является промысловым видом. Но за последние десятилетия объёмы его добычи значительно сократились в связи неблагоприятной экологической обстановкой в водоёмах, а именно из-за загрязнения воды. Вторая причина связана с колебанием уровня воды весной во время регулирования стока (в водохранилищах): такие мероприятия являются причиной осушения нерестилищ, а в результате и гибели икры и личинок.

В 2001 году популяцию берша, обитающую в бассейне реки Урал, внесли в Красную книгу РФ. Ей присвоен статус 3, что означает – редкая популяция. Информации о её численности нет. В водах российской части Урала берш всегда встречался не часто, и это было сделано для сохранения вида.

Оставь комментарий первым!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован


*