В Китае про белого амура говорят, что это домашняя рыба. Его мясо очень вкусное, и разведение белого амура в прудовых хозяйствах во многих Азиатских странах (включая Китай и Индонезию) ведётся уже многие годы. А более пятидесяти лет назад травяной карп (так ещё называют эту рыбу) был акклиматизирован в Европе и США.
Технологии разведения
Первоначальная технология разведения этих и других рыб начиналась с отлова их личинок в местах естественного нереста. Для дальнейшего выращивания их развозили по местам назначения (в места акклиматизации), где помещали в пруды. Но в настоящее время нерест белого амура проводится при участии человека:
- Отловленных осенью производителей выдерживают в прудах до весны.
- Половые продукты получают стимуляцией нереста гипофизарными инъекциями.
- Подрастающую молодь летом несколько раз последовательно содержат в нескольких прудах, пересаживая из одного в другой.
Такая технология даёт высокие показатели продуктивности (полторы – две тысячи килограммов рыбы с одного гектара) благодаря добавлению в пруды удобрений.
Есть ещё технология разведения белого амура непосредственно в прудах путём искусственного регулирования температуры воды.
Амур в прудах-охладителях
Разведение белого амура и его содержание очень актуально в прудах-охладителях, которые являются частью тепловых электростанций. В таких прудах, заросших водной растительностью, нарушается водообмен: большая часть воды застаивается. И по этой причине не успевает охлаждаться небольшая часть текучей воды. Белый амур, высаженный в такой пруд, поедает растительность и восстанавливает водообмен, повышая эффективность работы теплоэлектростанции, и сам прекрасно растёт. Таким же способом белый амур и другие растительноядные рыбы поддерживают в чистоте ирригационные каналы.
Нерест в естественных условиях
В природе размножение белого амура начинается при достижении девяти – десяти летнего возраста при длине около 70 сантиметров. Плодовитость очень высокая – до миллиона икринок. Икра белого амура вымётывается порциями. Сроки размножение растянуты. В реках на территории Китая эти рыбы нерестятся с апреля по середину августа. Нерест белого амура в реке Амур наблюдается позднее: с июня по июль.
Нерестилищами являются участки рек, где есть быстрое течение. Икра белого амура пелагическая и вымётывается в верхний слой воды при поднятии уровня реки после ливневых дождей. Развитие оплодотворенных икринок происходит в толще воды во время скатывания их вниз по течению. Малёк белого амура после того, как рассасывается желточный мешок, находится в прибрежной зоне и употребляет в пищу мелких ракообразных, водоросли, личинок комаров – дергунов. К осени мальки направляются в русло реки, где зимуют.
Оставить комментарий